Rund

Runderstoof op kolen

Limburgs zuurvlees

In dit recept gaan wij een heerlijk runder stoofpotje maken namelijk; Limburgs zuurvlees! Limburgs zuurvlees is een heerlijke stoofpot uit Limburg die op vele verschillende manier klaar word gemaakt. In dit recept gaan we onze lekkerste versie met jullie delen! Limburgs stoofvlees is ook te maken op de bbq!

Mooie rundershort ribs uit de oven

Runder short ribs uit de oven

In dit recept gaan we weer onze heerlijke short ribs maken, deze keer niet op de BBQ maar in de oven. Dit recept is super smaakvol en heel erg makkelijk om te maken, ook ideaal dus als je geen ster bent in het bbq’n! Oven aan zetten en deze lekker zijn gang laten gaan, meer is het niet!

Runderstoof recept

Gestoofde kalfswangen

De koudere en natte dagen komen er weer aan dus hoog tijd voor weer een heerlijke stoofpot met kalfswangen. Loopt het water je al in de mond? Bij ons al wel. Wij hebben daarom een heerlijk runderstoof recept voor je gemaakt, zodat jij dit gemakkelijk thuis kan maken. Dus lees het onderstaand recept, en haal de pannen maar tevoorschijn!

Mooie rundershort ribs uit de oven

Classic short ribs

Short ribs zijn een echte BBQ klassieker, het kost even tijd maar dan heb je ook een super mals stuk vlees wat zo van het bot afvalt! onze short ribs hebben standaard een mooie marmering, hierdoor krijg je een super smaakvol stukje vlees waar je iedereen gelukkig mee maakt.

Pasta met stoofvlees, de Italiaanse manier!

Natuurlijk kennen we onze standaard stoofrecepten en deze blijven ook keer op keer heerlijk, alleen is het ook leuk om een keer wat anders te doen natuurlijk. Daarom deze pasta met onze Limousin riblappen in een heerlijke saus van tomaat en rode wijn. Super makkelijk om te maken en heerlijk alternatief voor de standaard runderstoof.

Sous-vide voorgaren rundvlees

In dit korte recept gaan we je uitleggen hoe je heel gemakkelijk elke soort biefstuk altijd perfect gaar kan krijgen. Makkelijker kan het niet en je zult eindelijk zelfverzekerd je biefstukje kunnen bakken!

Poor man’s burnt ends

Aan dit heerlijke recept is niks arm, het is juist super rijk van smaak en een werkelijke traktatie voor je mond! Het lekkerst is om dit recept op de bbq te maken, maar je kan ook de temperaturen en tijden overnemen voor in de oven. ga lekker aan de slag met dit mooie vlees daarna wil je nooit meer anders😋.

Chuck-eye-steak-van-de-barbecue

Chuck eye steak van de barbecue

De chuck eye steak ook wel bekend als de poor mans rib eye. De chuck eye steak is supermals en heeft een klein beetje meer vet dan de rib eye. Dat extra beetje vet geeft de chuck eye steak een nog diepere smaak.

Chili con carne met rundergehakt

Een heerlijk en gemakkelijk recept wat snel op tafel kan komen te staan: Chili con carne met rundergehakt. Voeg zelf een heerlijk bijgerecht toe zoals rijst of nacho’s. Dat wordt smullen vanavond aan tafel! Dus laten we snel beginnen met dit gemakkelijke chili con carne recept.