Bereidingstijd: 1 uur
Aantal personen: 4 Personen
Deze keer gaan we iets super makkelijks en super lekkers maken. Zo maak je van een al fantastisch stukje vlees een geweldig gerecht. Dit is echt een must-try!
Benodigdheden
800-1000 gram Iberico varkenshaas
Potje rode of groene tapenade, ligt aan persoonlijke voorkeur
3 plakjes Parma ham per varkenshaas
Bereidingswijze
- verwarm de oven voor op 180 graden hete lucht.
- snijd de varkenshaas over de lengte net niet helemaal door midden zodat de onderkant heel blijft.
- Vul de varkenshaas met de tapenade naar keuze.
- Rol de varkenshaas ieder in 3 plakken Parma ham.
- Leg de varkenshaas in een ovenschaal en leg 25 minuten op 180 graden in de voorverwarmde oven.
- Zet de oven uit en laat 10 minuten rusten.
- Snij aan en…… eet smakelijk!